
۷ فایده شگفت آور تخم مرغ که نمی دانستید. تخم مرغ جزو مواد اصلی بسیاری از غذاها است. چون تخم مرغ به خاطر کلسترول بالایی که دارد در سرخط اخبار مربوط به کاهش وزن قرارگرفته است، به همین دلیل بسیاری از آدم ها از سایر مواد مغذی آن غافل هستند. خوشبختانه، تخم مرغ در سال های اخیر تا حدی شهرت از دست رفته اش را دوباره به دست آورده است. دلیل اصلی اش بحث و جدل درباره ی این موضوع است که آیا کلسترول موجود در تخم مرغ به همان بدی است که در ابتدا تصور می شد؟ تخم مرغ در یک برنامه ی پژوهشی مشترک بین دانشگاه هاروارد ایالات متحده امریکا و کالج پزشکی تانگجی چین مقرر شد در سال ۲۰۱۲ رابطه ی بین مصرف تخم مرغ و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی آزمایش شود. در پایان آخرین مرحله ی پژوهش، مشخص شد مصرف روزانه ی ...
ادامه مطلب
) دانه ها با طبیعت گرم : تخم كتان كه به دانه قناري مشهور است طبيعتي گرم دارد و حاوي انواع ويتامين و تركيبات كربو هيدرات و املاح معدني مي باشد. تخم شلغم طبيعتي گرم داشته و سرشار از ويتامين C و املاح معدني و ضد چاقي بوده و برطرف كننده سرماخوردگي و آسم مي باشد. تخم منداب طبيعتي گرم دارد و سرشار از املاح معدني بوده و مانع از پيچيدن تخم در شكم قناري مي شود. تخم گشنيز طبيعتي گرم داشته و اشتها آور و ضد انگل است. تخم شاهدانه طبيعتي گرم دارد . پرچرب و محرك است و بهتر است در جيره غذايي قناري كمتر وارد شود. تمامي اين دانه ها براي قناريها قابل استفاده مي باشند اما اگر توازني بين مخلوط اين دانه ها وجود نداشته باشد ميتواند موجب بيماري پرنده گردد. ۲) دانه ها باطبیعت سرد: تخم ارزن طب...
ادامه مطلب